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Sobre Nós

Somos uma empresa de bem-estar que acredita na alimentação equilibrada como base para um vida saudável.

Nossas receitas são elaboradas por nossa equipe e inspiradas em grandes chefs internacionais. Todos os ingredientes são cuidadosamente planejados para que as refeições durante a semana, sejam simples, saudáveis e sabororsas.

Acreditamos que todo mundo deva ter acesso aos melhores ingredientes e ao conhecimento de como cozinhar um bom prato- não somente experts, chefs e cozinheiros.
 

Sobre Eva Monteiro
 

Sempre gostei de comer bem. Desde pequena me arriscava na cozinha. Comecei com tortas de maçã, depois bolos integrais e evolui para pães. Nessa época tive o desejo de abrir meu primeiro negócio-uma padaria :)

Passei minha infância entre cidade e fazenda, com cavalos, vacas, terra, pastos e horta. Apesar de morar na cidade grande, eu amava tanto a vida na fazenda que decidi fazer faculdade de Biologia. Em 2001 construi uma estufa para hortaliças hidropônicas e comecei a vender para os mercadinhos locais. Era uma novidade!

Em 2003 comecei uma piscicultura-fazenda de peixes- e logo já estava com um pequeno frigorífico entregando filés de tilápia nos restaurantes e na casa dos clientes. Tudo fresquinho e embalado em porções bem pequenas. Era só abrir e grelhar. Foi um sucesso! Até hoje os restaurantes usam a marca “San Pietro”.

Eu cresci numa casa onde as refeições eram animadas e os pratos super coloridos. Comer de forma equilibrada sempre foi natural pra mim.
Sempre trabalhei muito e nunca consegui arrumar tempo para ir ao supermercado. Acabava resolvendo a fome com besteiras, industrializados e fast food.



 

A YM nasce aí….
 

Para tornar mais simples a vida das pessoas que querem comer bem mas não têm tempo de fazer compras. Não gostam de ingredientes estragando na geladeira e não querem desperdício. Eu acredito que famílias que se alimentam juntas são mais felizes e essa foi a maneira que encontrei para ter uma vida com equilíbrio entre trabalho e família.

Nossos Pilares
 

Temos 6 pilares que fazem os alicerces da nossa empresa e que nos inspiram, nutrem e guiam o nosso dia a dia.

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Saudável

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Saboroso

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Selecionado

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Simples

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Social

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Sustentável

Nossa filosofia

  • Ingredientes frescos e nutritivos
  • Sem sacrifícios, fome ou culpa
  • Comida de verdade faz você se sentir bem
  • Vinho e chocolate meio amargo no fim-de-semana
  • Ame seu corpo
  • Conte suas virtudes. Não pontos e calorias