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CARDÁPIO

 Espaguete à carbonara

Spaghetti alla carbonara, como muitos pratos clássicos de massas italianas, é uma das refeições mais deliciosos do mundo. E com Pecorino e bacon, não tem como dar errado. É sucesso garantido.

R$35,25

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 Medalhão de mignon ao molho de Merlot com tomate assado

O molho de carne YM, feito sem conservantes artificiais nem excesso de sódio e gordura, une os sabores do filé mignon e do tomate assado no prato.

R$33,18

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"Hambúrguer" de quinoa
7% desconto

com mix de folhas, nozes e tangerina

de R$29,78

R$27,69

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Arroz de couve-flor

Com grão-de-bico, vagem francesa e ovos cozidos

R$32,83

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Bibimbap

Carne moída, arroz de jasmin, cogumelo e cenoura

R$33,00

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Camarão indiano

Com cúrcuma, coco e arroz basmati

R$38,05

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Camarões grelhados com espaguete de abobrinha e tomate

Uma receita de preparo simples e tão saborosa que você vai se perguntar porque não tinha testado antes. O pulo do gato é o cortar bem a abobrinha para que faça às vezes de um espaguete. Acerte o ponto dos camarões e delicie-se com esse prato reconfortante.

R$38,03

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Charuto vegano de repolho com lentilha, abobrinha e coalhada de leite de castanha de caju

A inspiração árabe dos charutinhos só não é completa por tratar-se de uma receita vegana. No lugar da tradicional carne moída, recheamos as folhas de repolho com lentilha, arroz e legumes diversos, numa combinação que nada fica a dever à moda clássica. A coalhada seca de leite de castanha de caju é o par perfeito para completar a refeição.

R$29,10

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Dahl de grão de bico

Com couve-flor e cenoura

R$29,68

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Espaguete Mezzanotte

Com feijão branco, ricota e rúcula

R$26,81

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Espaguete mezzanotte vegano

Mais italiana impossível! Essa receita reúne tudo o que a YM acredita ser importante em uma refeição. É saborosa, simples e saudável, além de bonita e muito aromática, uma festa para os sentidos.

R$26,30

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Filé de frango parmegiana com parpadelle na manteiga

Sem sombra de dúvidas essa receita italiana já virou um clássico brasileiro. É aquele prato típico de domingo! Em algumas casas já é tradição, mas se você nunca fez ou nunca comeu, experimente essa delícia. Aqui você vai aprender como fazer o filé à parmegiana bem fácil para você reunir a família no domingo e se deliciar com esse prato.

R$31,58

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