SALADAS

Frango, fusili, parmesão, mix de folhas, crouton, molho caesar.

Frango em cubos, fusilli, amêndoas laminadas, crocante especial, cebolinha, mix de folhas, molho de gergelim torrado.

Delicioso peito de frango grelhado, queijo de cabra, tomate grape, ovo cozido, avocado, crocante de quinoa, mix de folhas crocantes, cebola roxa, salsa e hortelã.

Cubos de frango, abacate, mozzarella, couscous marroquino com cenoura, abobrinha e amêndoas torradas, cebola pickles, tomate grape, mix de folhas e molho ceasar.

Cubos de frango grelhado, mozarela de búfala, abacate, pepino, ovo cozido, tomate grape, cebola pickles, mix de folhas, gergelim, salsa, molho de tahine.

Frango em cubos, grão-de-bico, abobrinha em meia-lua, hummus, tomate e cebola assados, crocante de brioche, amêndoas torradas, salsa, mix de folhas e molho.

Frango em cubos, fusilli sem glúten, mozzarella de búfala, tomate grape, manjericão, salsa, pangratatto, mix de folhas, molho pesto, molho ceaser.

iras de frango crocante no panko, avocado cremoso temperado com pimenta biquinho, tomate suculento, lascas de parmesão e um mix de folhas bem fresquinho. Tudo finalizado com um molhinho saudável e naturalmente cremoso.

Frango desfiado, grão-de-bico, cuscuz marroquino cheio de especiarias suaves, pepino fresquinho, abobrinha grelhada, tomate maduro, mozarela cremosa, amêndoas crocantes e hortelã pra fechar com frescor.

Lâminas suculentas de frango grelhado, couscous marroquino com vegetais, tomate, grão-de-bico, abobrinha grelhada em meia-lua (só a parte mais firme e saborosa), muçarela de búfala deliciosa e um toque de folhinhas de hortelã fresco. Essa salada é leve, nutritiva e tem aquele gostinho de viagem no meio da rotina.

Sabe aquela combinação que nunca sai de moda? Frango desfiado, grão-de-bico, tomate, pepino e avocado cremoso no estilo guacamole. Leve, gostosa e zero erro — tipo aquela roupa clássica, que sempre cai bem.

Frango em cubos, ricota, hummus, grão-de-bico, ovo, pepino, tomate grape, cebola pickles, salsa, hortelã, crocante, mix de folhas, molho ceasar.

Camarão, abacate, manga, tangerina, tomate grape, salsa, gergelim, mix de folhas e molho de gergelim torrado.

Atum, grão-de-bico, ovo, tomate grape, pepino, azeitona, cebola roxa, salsa, aipo e mix de folhas e molho vinagrete francês.

Salmão curado e defumado, queijo-de-cabra, abacate, ovo, tomate grape, cenoura, cebola roxa, cebolinha, mix de folhas, molho ceasar.

Salmão spicy, arroz de poke, pepino, sunomono, gergelim, cebolinha, crispy de cebola, molho mayo. Salmão levemente apimentado, arroz shari bem temperadinho, pepino fresco e sunomono pra dar aquele toque refrescante. Finalizamos com gergelim, cebolinha, crispy de cebola e nosso molho mayo cremoso. Uma combinação intensa e equilibrada, que dá vontade de repetir.

Camarões grelhados no ponto certo, couscous marroquino cheio de sabor, tomate cereja suculento, pepino crocante e cenoura ralada bem fresquinha. Tudo isso finalizado com nosso molho especial. Leve, vibrante e com aquele toque que lembra almoço à beira-mar.

Cubos de carne extra macia, arroz de salsa, abobrinha meia-lua, tomate confit, mix de folhas e molho. Cubos de carne super macios, arroz de salsa bem verdinho e perfumado, abobrinha em meia-lua grelhada no ponto, tomate confit que derrete na boca e um mix de folhas frescas. Tudo isso finalizado com nosso molho especial. Uma salada completa, cheia de sabor e conforto.

Fusili, mozzarella de búfala cremosa, tomates-cereja suculentos e um toque fresco de manjericão. O crocante de pangratato e o intenso pesto se harmonizam em um molho Caesar surpreendente.

Uma salada leve e cheia de personalidade! Nosso delicioso falafel verde, arroz, tomate, pepino, hortelã, salsa e mix de folhas, Tudo isso finalizado com um molho verde super refrescante e alho-poró crocante pra dar aquele toque inesquecível.