POKES

Frango grelhado em cubos, arroz shari, grão-de-bico, ovo cozido, tomate, ciboullette, lâminas de amêndoas, salada verde, molho Frango grelhado em cubos, arroz shari macio e grão-de-bico cheio de energia pra dar aquele up no dia. Ovo cozido, tomate fresquinho e ciboulette para deixar tudo mais saboroso, com lâminas crocantes de amêndoas que dão o toque final perfeito. Uma saladinha verde pra refrescar e um molho que junta tudo com muito sabor. Simples, gostoso e do jeitinho que a gente gosta.

Salmão em cubos maçaricado, base de arroz shari, quinoa, tomate; ciboullette, sunomono da casa, crocante japonês, cebola roxa, blend de gergelim, molho. A base perfeita para um poke saudável, feito na nossa cozinha, sem mistério. Arroz shari de qualidade, quinoa que dá aquele plus de nutrição, e nosso sunomono fresquinho que traz leveza. Cubos de salmão maçaricado, tomate, cebola roxa e ciboulette completam essa mistura. Pra fechar com estilo, crocante japonês e um toque do nosso blend de gergelim. Tudo junto, simples, saboroso e com muita personalidade.

Salmão em sashimi, base de arroz shari, sunomono da casa, avocado temperado, pimenta biquinho, mix especial de sementes, limão, fitas crocantes de harumaki, molho. Sabor leve, nutrição de verdade: Nosso arroz é preparado com ingredientes naturais, sem ultraprocessados. Combinamos arroz japonês com quinoa para garantir leveza, fibras e energia na medida certa. Simples, equilibrado e cheio de sabor.

Salmão em cubos, base de arroz shari e quinoa, edamame, sunomono da casa, manga em cubos, mix de castanhas, cebolinha, fitas crocantes de harumaki, alga nori em tiras, blend de gergelim e molho maionese natural de tofu spicy e gengibre cítrico. Qualidade de verdade, sem atalhos. Aqui, cada detalhe importa. Nosso arroz é preparado com grãos selecionados e um toque de quinoa para trazer mais fibras e leveza. Temperado naturalmente, sem ingredientes artificiais, ele é a base ideal para uma refeição saudável e deliciosa.

Salmão em cubos, base de arroz shari, sunomono da casa, avocado, spaghetti de cenoura, pepino japonês laminado, crocante japonês, blend de gergelim e molho Sabor leve, nutrição de verdade. Nosso arroz é preparado com ingredientes naturais, sem ultraprocessados. Combinamos arroz japonês com quinoa para garantir leveza, fibras e energia na medida certa. Simples, equilibrado e cheio de sabor.

Salmão em cubos, arroz shari, edamame, relish de pepino, blend de gergelim, fitas crocantes de harumaki, maionese spicy e molho.

Salmão maçaricado, edamame, pepino. cebola roxa, cream cheese, ciboulette, crocante japonês, molho. Salmão maçaricado — aquele que derrete na boca com gostinho de "ufa, ainda bem que pedi esse poke". Edamame pra dar crocância verdinha, pepino e cebola roxa pra refrescar, cream cheese pra deixar tudo mais cremoso e a ciboulette que entra como tempero de chef. E, claro, o crocante japonês pra finalizar com aquele crunch que a gente ama. É frescor, sabor e textura em cada garfada!

Camarão grelhado, óleo de gergelim torrado, arroz shari, edamame, spaghetti de cenoura, pepino japonês laminado; alga nori em tiras, blend de gergelim e molho missô gengibre.

Camarão grelhado, arroz shari, repolho roxo, manga, amendoim, blend de gergelim, crocante japonês e molho de mayo spicy Esse poke é aquele combo que dá vontade de repetir. Camarão grelhado no ponto, arroz shari bem temperadinho, manga docinha, repolho roxo crocante e um toque de amendoim pra dar textura. Pra fechar com chave de ouro: mayo spicy, gergelim e crocante japonês. É frescor, sabor e uma pitada de picância – tudo junto, do jeitinho que a gente gosta.