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02/01/2019

O que está por trás da perda de peso?

A perda de peso é um negócio complicado. Obviamente, o que você come tem um enorme impacto na sua saúde e peso corporal. Mas quem já tentou modificar sua dieta para perder peso sabe que não é tão simples.

A maioria de nós entende intuitivamente que o brócolis é mais saudável do que os cookies. Podemos falar sobre açúcar, gordura, glúten e antioxidantes o dia todo, mas isso não muda o fato de que os biscoitos são bons e você ainda quer comê-los. Qualquer plano de perda de peso que simplesmente lhe diga o que comer e negligencia porque você faz as escolhas que você faz é improvável para ajudá-lo a longo...

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02/01/2019

7 passos para o “mindful eating”

Todo mundo come. Porém, ter tempo para comer com prazer é raro. Vidas ocupadas acabam significando comer aonde dá: no carro, na frente de um computador, em uma mesa de trabalho — quase em qualquer lugar, com exceção da própria mesa de jantar. O ato de comer tem sido frequentemente uma tarefa sem muita importância, ao invés de uma experiência agradável e nutritiva, como deveria ser. Como todos nós sabemos, isso traz consequência negativas para a saúde, como distúrbios digestivos e obesidade.

 

Por outro lado, a alimentação consciente, também conhecida como “mindful eating”, estimula a digestão adequada e a...

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14/12/2018

10 receitas com melancia para você fazer nesse verão

 

Aproveite o verão e abuse da melancia —  receitas de saladas e molhos até pizzas, picolés e coquetéis.

Ahhhh melancia, como te adoramos :)

Sua casca verde brilhante com o interior vermelho, forma uma combinação apaixonante para paladares sedentos de algo refrescante, doce e absolutamente irresistível, principalmente para aqueles dias quentes de verão.

Para te dar a atenção que essa fruta linda e deliciosa merece, reunimos aqui nossas 10 receitas favoritas de melancia.

Chegou a hora de começar a planejar o seu verão!

 

 

 

1.Molho de melancia

INGREDIENTES:

  • 4 copos de melancia...
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07/12/2018

A verdadeira razão pela qual você tem preguiça de cozinhar

Cozinhar é o hábito que teve o maior e mais positivo impacto em minha vida.

As pessoas que não cozinham inevitavelmente fecham os ouvidos quando digo que cozinhar é a solução para seus problemas. Escuto “Ahã ”  ou algo parecido para depois dizer que não tem tempo ou não gosta.

Fazer uma refeição é quase uma tortura para algumas pessoas. Tempo e dedicação para aprender a cozinhar então...nem pensar. Parece até uma loucura começar a falar desse assunto “cozinhar”.

 

“Eu compro congelado”, “Tenho uma cozinheira que vai na minha casa 2 x por semana” ou “Quem sabe daqui a um tempo....”-...

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07/12/2018

4 excelentes motivos para você cozinhar em família

Trabalho, casa, casa, trabalho. Essa é a rotina de milhares de pessoas que vivem na correria das grandes cidades. Todo mundo sabe que viver apressado tem consequências negativas para sua vida e saúde. Mas o que isso pode significar quando se trata da convivência em família?

Ao longo do tempo, foi-se perdendo o hábito da cozinha e das refeições como espaços e momentos de confraternização. O dia-a-dia acelerado leva as pessoas, cada vez mais, a comerem fora de casa e a consumirem alimentos industrializados, com efeitos extremamente negativos para a saúde. De acordo com a pesquisa mais recente realizada pela USP (Universidade...

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